2021年11月14日
「葱や けんもち」のオススメねぎ料理を紹介します。 今回紹介するのは「ねぎ焼き」です。 簡単に言えば、ねぎで作るお好み焼きです。 キャベツに代わりにねぎを使います。 とっても簡単だし、細かいことは何もないの […]
2021年11月2日
葱や けんもちは5年前から楽天でのネット販売を開始しました。 始めた当初からそこそこ販売が出来た。 きっと深谷ねぎを販売している店舗が少ないからです。 まあ、そのおかげで今まで販売を続けることが出来ました。 […]
2021年10月31日
葱や けんもちでは 畑から収穫してきたねぎが、雨後で湿っているようだったら ひなたぼっこをさせています。 少しの時間こうすることで泥ねぎの保存が良くなっていると考えています。 湿 […]
2021年10月24日
「葱や けんもち」 例年よりかなり早いですが出荷を開始します。 早い始動は「葱や けんもち」としては新しい試みです。 今シーズンもどうぞよろしくお願い致します。
2021年9月6日
暑かったような夏も終わりそうだけど、 思えば雨ばかりだった気がする。 去年とはまた違う雨の降り方で、 数日雨が降ると数日晴れての繰り返しで、 仕事が進んでるような進んでないような感じでやりづらい。 定植開始 […]
2021年8月31日
久しぶりの投稿になりました。 今年から聴き始めたPodcast 今まで仕事中は音楽かradikoくらいだったけど Podcastの存在を教えてもらい聴き始めたらとても面白かったんデス。 Bluetoothイヤホンも新調し […]
2021年7月15日
うちの可愛いマスコット!!! 嫌がらずにねぎも持ってくれました。 最近はハーフバースデーの衣装も色々あるみたい。
2021年7月6日
ねぎは水にあまり強くないんです。 乾燥にはとても強いんですけどね。 なので、 雨水が溜まる場所は影響が出やすいです。 この圃場の手前側は低くなっているので どうしても流れてくる水が溜まりやすくなってしまいます。 なので、 […]
2021年7月5日
今回は今年導入したナウエルでの定植風景を動画でご紹介! 動画を観てもらうとわかるように 機械の上部にあるカップにねぎ苗を入れていきます。 ここに入れられた苗が機械下にあるクチバシのような部分に落ちていきます。 クチバシに […]
2021年7月4日
5月頃からちょこちょこ始めていた自前のホームページが 遂に完成しました!!! 手作り感が満載ですが 時間は掛かったけど、そんに難しくなく作ることが出来ました。 これでねぎの注文も受けやすくなったと思う。 前々からやろうと […]