2022年1月

深谷ねぎ
増量!!!

昨年春からねぎの皮剥き台を増設の為、 色々と準備してきました。 半年以上の時間があったので結構のんびり準備出来ました。   そして今年、満を持して実践デビュー! 作業動線はイメージだけでは限界があるので 実際に […]

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深谷ねぎ
ジェラートマリノさん

先日熊谷のジェラートマリノさんにねぎをお届けしました。 ジェラートマリノさんは熊谷市で活躍するジェラートの専門店さんです。 代表の池田さんはイケメンです。 そしてとてもお優しいお方です。 https://www.gela […]

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深谷ねぎ
伸び過ぎたねぎは嫌われる

今年こそは市場ウケもいいねぎを作ろうと 意気込んでせっせと栽培していた結果、、、 大きくなり過ぎて市場規格よりかなり伸び過ぎねぎになってしまいました。 市場規格でカットすると ほぼ葉部分ナシ!!!通称「棒ねぎ」!!!!! […]

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深谷ねぎ
味は問題なし!!!

今年はかなり寒いですね。 人間も大変だけど、ねぎもこの急激な寒さに大変な思いをしています。 そしてここのところ風もすごい!!! そんなわけでねぎの葉っぱはボロボロになってます。    ここまで急激に寒くなるとねぎも耐えら […]

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深谷ねぎ
新年あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。 ご無沙汰していたブログ更新します。 12月は予想していた以上に忙しくてあっという間に過ぎました。 事業継承をして初めての農繁期で日々プレッシャーにやられていましたが、 なんとか乗り切 […]

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